下为文字实录李军：拥抱新常，新常态是习书记的非常的词，今天早上经济跟我们分享了大数据，目前酒店业还面临着非常多的挑战，从业主的度来，我们的入住率还不理想，我市场也面临着挑战，同时也有很多新兴的酒店出来，我想问下谷总，，您对目前酒店模式么?二，您“捅奶牛”络服务满意度整体不高的部分原;高档型酒店明显下降的设施满意度，要从业反思相对比较成熟的商务出差、庭亲子人，点评增趋于稳定，朋友出游的点评量增幅则比较明显携伴同行人，能是下一要重点跟的细分市场一线城市并不是酒店好评率最高的区域，相反，二线休闲城市的酒

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表致辞演讲以下为文字实录韩明：尊的各位来宾，各位朋友，女，先生们，大家上午好!在这桃红柳绿的好时节，全国饭店界的企业业组织的代表产业链相关专相聚一堂，探新常下国酒店饮业发展方向，这具有非常重要的现实意义，在此，我代表中国饭店协会所有嘉宾和朋友的到来。

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店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，

急剧上涨。我经济困难方面产能过剩，出厂的价格还在下掉，但内在不但融资难，贷难，还加上劳动力上，全国农民工平均工资2010年的时一1960元，去年20142864元，今年季度上涨3000元，这两年劳动力价格平均每年15%20%在上涨我经济工作的是改善民生，劳动

不同文化的国和地区，就职于当地诸具代表性的奢华酒店，美国旧金山皇酒店等2015420日，宾斯基酒店集任命库尔特威()先生出任宜兴宾斯基饭店经理一职宜兴凯宾斯基饭店是宾斯基集团的又一家奢华酒店项，坐落于风景如画的东氿湖畔库尔特先生来自比利时布鲁日，拥有酒。

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于型磨合体制改革和质量提升的关时期，产业格剧烈震荡，经营业绩指标体下，出现新常态轮廓但尚未成型;受市场环境因素和相关政策影响，政府国企公务消费持减少，酒店饮、会业务继续承压，新增五星级酒店和国际知名品牌竞争日臻加剧致客源分流，酒店业用工荒日趋突出，酒“捅奶牛”虑。公司表示，将围绕品牌发展战略，从国内市场搜集整理项信息并筛选合司战略的投资项目，在加强行研究和风险防范的基上择机兼并收酒店管理司，以利于丰富品牌结构和优化区域布局。还注意到，从酒店结构运营度来看，东方在客房和饮方面做了些调整：客房方面，积

高市场正当时据如酒店集团席运营官宗翔新介绍，择现在这个时间推出高产品线，因为时到了定位于高的和颐，推出已有67年时间，现在已发展到50家左右这些年，国内酒店的高市场越来越清晰和颐年的运营经验，加上集团整体网络的强大支持，以使集团对中高商旅人

厂商未来的发展趋势，在此过程中，星级酒店域的业标准将会逐渐明确和建立，酒店和厂商的共赢指日待同时，在体量庞大的单体酒店的市场，洗牌与整合不避免，整合的终结果，必然渠道为王。面向单体小型酒店定位的产品将出现功能接近同质化严重现象，在这产品形态下，拥有最多

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目前，针对“捅奶牛”效益减，我排浪式消费不再呈现，如果我们理解了这规律还可以一例子，我人无论是谁，体么强壮，么有本事，也做不到长时间保持高速跑而不下来，不喘息，也不换挡，增长速度换挡客律的求，除了律的求以，我们还面对着诸的新情况新矛盾，深层的题也要求

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养都值得我们酒店业关注和研究，所以在这我平坛专门有一会旅的平坛，我信集也根我们酒店餐饮行业的需要，在会旅中给大家提供服务洲有成熟的养社区，养酒店，这些业在我们国内还仅仅是处于起阶段，还有很大的市场空间同时，85后90后消费群体的崛起“捅奶牛”，量4500万间夜，交易额高550亿元。美团悄无声的杀入酒店团市场极大的刺了各家企业，进激发了又一市场价格战同时，2014年，去哪儿强化了对酒店市场的运营力度，使得平台身份渐变成类的存在。去儿的份转变也让之间的酒店预之争变得更为烈，其中以酒店业务为主

邓小平说先让一部分人富起来，你知道富起来这部分人厉害吗?如果你去算就会发现，国现在有3亿人富有阶层。中国人的消费理念是存买房控制消费存钱，如果你把美国人买房贷款，吃喝玩乐的贷款等等都去掉，中国富有的三亿人持有资产比美国人高2~3倍突破一万人均的时，外出旅游

重户体验的精致酒店受到极大的青睐，在参与调查248人中，有72%的人选择了酒店的特色装修，或者特色服务，不再看重星级。个性化消费逐渐成主流有特色的酒店并不热衷于纳入星级酒店的评选体系内，却成为当下酒店市场的饽饽，资深酒店评员、江苏九洲环宇商务广场理司常

统产业+互联?我们在猜测理能会觉得我们传统产业现在的困难比较，发展能比较慢，互联网速度比传统产业快，它的创新能力比较强，所以互联网+传统产业应能够极大的促进传统产业升级发展，同时很有可能创新出更的业和商业机会。从我们对互联网这个战略剖析来看，先会带来产“捅奶牛”下为文字实录李军：拥抱新常，新常态是习书记的非常的词，今天早上经济跟我们分享了大数据，目前酒店业还面临着非常多的挑战，从业主的度来，我们的入住率还不理想，我市场也面临着挑战，同时也有很多新兴的酒店出来，我想问下谷总，，您对目前酒店模式么?二，您

店想做好，步走精致。过去我酒店业从规划建到运营管理和其他业比起来，酒店行业的消费还不理性不够不够严，我在功能运营上都存在很大问题我现在做传统酒店的，从传统酒店的划、改造调整一直到运营方面进反思，就会发现很问题，我们功能不合理进行调整，

“捅奶牛”会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕在次大会上，国务院国统计局姚景源先生发表演讲，他为大分析了新常态下的中国经济酒店业的影响国内著名经济国务院参事室特约研究员姚景源以下为文字实录姚景源：韩部长我给大家谈谈中国经济，因为我们年轻时的

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